РаботаемПн-Пт: с 10:30 до 19:30
Работаем Пн-Пт: с 10:30 до 19:30
Обратный звонок
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров
Распродажа
В наличии
400673
Цена:
160 руб
Политика возврата:14-дневный возврат или замена товара
Сообщить о неточности в описании товара

Опёнок летний – один из самых вкусных и полезных грибов начала лета. Можно выращивать на березовых, осиновых, ольховых пнях, а также на отрезках древесины этих пород. Шляпки используются без предварительного отваривания для горячих блюд, сушки, маринования, соления.


Советы по разведению: 
  1. Бревно или палка лиственных пород (бук, граб, ольха, осина, ясень, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб) без признаков гнили, не свежее 1 месяца после рубки  Влажность древесины должна быть как минимум 50-60%. Диаметр – 20-50 см,  длина 30-50 см, с корой (без веток).
  2. Дрель.
  3. Стерильные перчатки.
  4. Полиэтилен.
  5. Древесная зола.
В саду: посев производится в апреле, мае и августе.
I этап.
  1. Лучше использовать здоровую древесину с высокой влажностью. Перед применением замочить в воде в течение 2-3 дней. Избыток воды должен стечь, полностью пропитанная водой древесина должна сначала полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.
  2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга.
  3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить грибные палочки в отверстия до упора.
  4. Обернуть древесину в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для воздуха для сохранения влажности бревна.
  5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t = 20 ˚С оброст бревна – 2-3 месяца, при t = 10 ˚С – 3-4 месяца. При температуре выше 33 ˚С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.
II этап.
  1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду вырыть лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажнить.  (Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей).
  2. Обросшую грибницей древесину закопать горизонтально  на глубину до 50% их толщины. Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 14 до 18 ˚С. 
  3. В сухую погоду поливать почву вокруг древесины еженедельно (5л на 1 кв. м).
  4. В зимний период бревно не выкапывать – просто присыпать листьями. 
Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (береза, тополь, ива, липа) - через 4 месяцев, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 9 месяцев. Плодоношение волнами до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет - на твердой. Урожайность - от 20 до 50% от веса бревна.
Купить Мицелий на древесном носителе Опенок летний 12 шт., Вы всегда можете в нашем интернет-магазине, оформив заказ онлайн или позвонив нам по телефону: +7 (495) 744-64-17