Описание растения: Среднеспелый сорт. Растение однолетнее. Розетка листьев полуприподнятая высотой 18-20 см. Лист среднего размера, лировидный с гладкой поверхностью, зеленый. Цветок кремовый с коричневыми жилками. Масса одного растения 18-20 г. Биологические особенности: Растение холодостойкое, влаголюбивое. Долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Предпочитает легкие, плодородные, слабокислые почвы Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к заболеваниям. Агротехнические особенности: С апреля до середины августа через каждые 10-15 дней как основную культуру, либо как уплотнитель сразу после схода снега. Посадка с междурядьями 30-40 см, в ряду между растениями 10-15 см после прореживания Уборку листьев начинают через 18-20 дней после появления всходов. Урожайность: Урожайность зеленой массы 1,7 кг/м2. Качественные характеристики: Обладает неповторимым своеобразным ароматом и приятной горчинкой. Вкус острый, горчичный. Использование: Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
