Среднеспелый сорт. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до плодоношения 100-125 дней. Плоды призмовидной формы, крупные, с нежной кожицей. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Биологические особенности: Сладкий перец любит легкий грунт, заправленный перепревшим навозом или компостом, и регулярный своевременный полив. Легкие и средние суглинки также подходят. Но они имеют способность быстро уплотняться, особенно после поливов и требуют постоянного рыхления. Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к основным заболеваниям. Агротехнические особенности: Посев 10-20 марта, высадка рассады 10-20 мая, схема посева 50 х 30 см, уборка урожая 20 июля-30 августа. Урожайность: 25,1-34,2 т/га. Качественные характеристики: Отличный вкус свежих плодов. Использование: Для использования в свежем виде и переработки. Перец сладкий «Викинг» — это сорт сладкого перца, который обладает выдающимися качествами как для кулинарных целей, так и для выращивания в саду или огороде. Сорт получил название «Викинг» благодаря его выносливости и силе, что делает его надежным и устойчивым растением. Плоды перца «Викинг» обладают отличным сладким вкусом и сочной текстурой, что делает их идеальным дополнением к различным блюдам. Они могут быть использованы в свежем виде в салатах, закусках или добавлены в различные кулинарные блюда для придания им аромата и вкуса. Растение перца «Викинг» также обладает высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его привлекательным выбором для садоводов и фермеров. Его крупные плоды и обильное плодоношение делают его идеальным для выращивания как в саду, так и в горшках на балконе или террасе. В общем, перец сладкий «Викинг» представляет собой отличный выбор для тех, кто ценит качество, вкус и устойчивость в своих овощных культурах.